Avec des restes de volaille, cette recette américaine ravit toutes les générations.
Auteur/autrice : Claude (page 14)
Fraîcheur à la Tête de Moine
Fraîcheur à la Tête de Moine, une entrée épatante pour le réveillon de Noël !
Belle table de Noël, chinée-glanée
Dressez une table exquise pour les Fêtes, très stylée, écologique, un brin classique et pas trop coûteuse.
Christmas Pudding « so British »
Christmas Pudding « so British », facile, pas cher et franchement délicieux.
Mulligatawny Soup
Mulligatawny soup et pain indien Naan, un plat simple et sophistiqué.
Sanglier laqué
Plat-de-côtes de sanglier laqué, facile à cuisiner mais difficile à approvisionner
Sauce au poivre très bistro
Une authentique sauce au poivre sans stress de dernière minute.
Mousse « dura » au chocolat
Une mousse ferme au goût intense de chocolat noir.
Tajarin aux cèpes à la Piémontaise
Tajarin aux cèpes à la Piémontaise, un plat rapide et extrêmement gourmand.
Fish and Chips and Tofu
Le plus British des street food, à préparer chez soi









