Les forêts regorgeant actuellement de cèpes, on republie une recette qui sort de l’ordinaire: Tajarin aux cèpes.
Étiquette : entrée
Consommé sicilien – pour lendemains de fêtes
Après les excès chocolatés de Pâques, voici un plat fin, léger et minceur.
Fraîcheur pomme-bergamote
Une entrée hivernale aisée et ensoleillée.
Hola ! Tortilla española ! Aux légumes !
Vous évitez ce délice car trop bourrant ? Voici une variante bien plus digeste et tout aussi délicieuse !
La saison des tables d’été est ouverte.
Ici, au milieu des vignes pour célébrer la couleur, la joie et l’amitié.
Involtini al pesto
Une recette de paupiettes un peu différente. Le pesto évoque puissamment l’Italie.
