Voici la version tablonomique du risotto aux fruits de mer, aux saveurs maritimes relevées.
Bouchées vaudoises
Un plat délicat et sophistiqué à la place de l’original indigeste.
Ciabatta-sandwich, bluffant et facile
Ciabatta-sandwich, simple comme bonjour et archi-gastronomique
Gratin Tetrazzini
Avec des restes de volaille, cette recette américaine ravit toutes les générations.
Fraîcheur à la Tête de Moine
Fraîcheur à la Tête de Moine, une entrée épatante pour le réveillon de Noël !
Belle table de Noël, chinée-glanée
Dressez une table exquise pour les Fêtes, très stylée, écologique, un brin classique et pas trop coûteuse.
Christmas Pudding « so British »
Christmas Pudding « so British », facile, pas cher et franchement délicieux.
Mulligatawny Soup
Mulligatawny soup et pain indien Naan, un plat simple et sophistiqué.
Sanglier laqué
Plat-de-côtes de sanglier laqué, facile à cuisiner mais difficile à approvisionner
Sauce au poivre très bistro
Une authentique sauce au poivre sans stress de dernière minute.