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Étiquette : Facile

Risotto V2 fleurs de courgette

Mon risotto intense aux fleurs de courgette

Risotto aux fleurs de courgettes V2 – un update parfumé de cette recette parmi mes préférées
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"Faux" Tiramisu, option parfum Tonka

Faux tiramisù (et son option Tonka)

Voici un entremets au rapport qualité-temps miraculeux !
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Poule de Pâques

…avec sa ribambelle d’oeufs . Une décoration de table printanière entièrement chinée et assez drôle
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Soupe au haddock et palourdes

Rendre jaloux le capitaine Haddock

Géniale soupe de Nouvelle-Angleterre au haddock et aux palourdes.
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Bollito misto et accompagnements.

Bollito Misto, le festin

Pintade, veau, boeuf, saucisse et sauces raffinées: voici le secret de ce pot-au-feu à l’italienne.
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Une belle salade japonaise, rare et mystérieuse

Une élégante salade de Noël avec Dumas et Proust

Vraiment très rétro-chic : une salade Dumas – appelée salade japonaise à l’origine.
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Christmas Pudding by TABLONOMIE

Christmas Pudding – le véritable

Dessert de Fête par excellence, ce «pudding de Noël» est franchement exquis, facile et pas cher.
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Mousse de céleri et tuile de betterave sur son tartare

Raves qui vous raviront

En tartare – une entrée magnifique et pourtant si simple.
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Silure au curry, une recette endiablée

Le monstre du fleuve et le feu exotique – facilement apprivoisés en assiette !
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Tajarins faits maison et cêpes fraîches

Cèpes et tajarin

Les forêts regorgeant actuellement de cèpes, on republie une recette qui sort de l’ordinaire: Tajarin aux cèpes.
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