Les Carbonara pris au mot : charbonnés (et fumés). Parfait pour Halloween…
Catégorie : Plat de résistance
Risotto «Marco Polo»
Risotto aux saveurs asiatiques et magret de canard.
Gibier ultra-rapide, ultra-sophistiqué
La fin des préjugés : voici le gibier minute, minceur et gastronomique.
Carré d’agneau étuvé au thym
Aussi simple à réaliser que gastronomique, ce plat a tout pour séduire. Cuisine provençale # 1.
Mulligatawny et Naan, classiques indiens
Un plat brûlant au curry pour mieux supporter la chaleur … ou pour en produire !
Côtelettes et noisettes
Pour une généreuse tablée en famille ou entre amis, voici un plat irrésistible !
Purée de pois jaunes, chou-fleur croquant
Elle a 370 ans, est ultra pas chère, délicieuse et très versatile.
Vitello Tonnato gourmet
L’insoutenable légèreté de la sauce au thon
Pizzoccheri – un gratin italien facile et gourmand
Il n’y a guère plus facile que ce plat ultra-gourmand venu d’Italie.
Joyeuses Fêtes ! Happy Holidays !
Avant tout, un dîner de Fêtes réussi, c’est un dîner détendu composé de plats délicieux, cuisinés sans stress !