Ici, au milieu des vignes pour célébrer la couleur, la joie et l’amitié.
Catégorie : Picnic
Acras d’eau douce
Délice antillais mais poissons du lac – avec l’Association pour la Sauvegarde du Léman et une pointe de gastronomie.
Tartines aux sardines pour lunch estival
Légere, facile, savoureuse et ô combien estivale, cette recette de sardines sur pain grillé
Vitello Tonnato gourmet
L’insoutenable légèreté de la sauce au thon
Involtini al pesto
Une recette de paupiettes un peu différente. Le pesto évoque puissamment l’Italie.
Brioche maison, quel panache
Quelle allure, cette brioche ! Et pas bien compliquée à réaliser, malgré les apparences…
« Millefeuille » moléculaire au fromage
Chic et pas cher, ce joli millefeuille aux notes d’umami.
Tarte fraise-rhubarbe – transportable !
Cuite directement dans la cagette des fraises, cette tarte affiche look Pop-Art insolite.
La tapenade de Muguette
Prolongez l’été avec cette moelleuse tapenade !
Poisson froid aigre-doux
Irrésistible saveur d’une ancienne recette italienne, «Lavarello in carpione».