Ici, au milieu des vignes pour célébrer la couleur, la joie et l’amitié.
Étiquette : Chocolat
Pâques : table simple, menus généreux
Sans kitsch mais stylé, une table simple et fleurie pour le déjeûner de Pâques. Et un vin splendide.
Gâteau fondant mascarpone-chocolat
Un miracle de goût, de texture, de facilité et de rapidité, ce gâteau fondant mascarpone-chocolat aux figues !
Les amis reviennent de la chasse : chevreuil sauce chocolat
Une viande parfaitement fondante qui préserve une belle texture, une sauce raffinée, voici la magie de ce beau civet de chevreuil sauvage. Un festin.
Mousse « dura » au chocolat
Une mousse ferme au goût intense de chocolat noir.
Tartelettes express chocolat-lavande
Voici un dessert délicieux et ultra simple que j’ai rapidement concocté l’autre jour.
Mousse au chocolat d’automne
Une mousse rapide et raffinée aux fruits et noix, préparée en 30 minutes
