Incroyablement aéré et mousseux, une explosion de saveur.
Étiquette : Pas cher
Pilau de moules à la marseillaise – la magie du Midi
Cette entrée nous transporte instantanément en Provence !
Faux tiramisù (et son option Tonka)
Voici un entremets au rapport qualité-temps miraculeux !
Un classique espagnol : pépites de poulet
Galettes de poulet haché à l’espagnole – le secret est dans sauce divine à la crème (aigre).
Assiette du bûcheron. Du vrai. Du bon.
La gastronomie peut-elle être rustique?
Peace, Love et Baguette
Réaliser votre propre baguette ,rien de magique – mais juste épatant.
Raves qui vous raviront
En tartare – une entrée magnifique et pourtant si simple.
Silure au curry, une recette endiablée
Le monstre du fleuve et le feu exotique – facilement apprivoisés en assiette !
Tapas futées – en une heure chrono
Petites bouchées mais grand régal … en terrasse, au jardin, l’été ibérique
Boeuf grillé, cristaux de sureau, espuma au raifort
Le printemps en assiette, façon très contrastée.
