…du safran au jardin, du sanglier sauce ail noir, et des tortelloni sauce truffe noire.
Catégorie : Potager
Une orangeraie pour l’automne…
La nouvelle image principale de Tablonomie, le ‘Chiostro degli aranci’ – Cloître des oranges.
Sauge et amis
Sauge, porc, risotto – une explosion de goût
Installez des agrumes sur votre balcon !
Des agrumes sur votre balcon en toute saison – facile, même au nord des Alpes.
Rémanences d’été…
…dans mon mini-potager. Alors que les dernières courgettes et aubergines peinent à mûrir, les tomates fraîchement cueillies brillent de tous leurs feux.
