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Étiquette : Enfants

Chiffonnade de laitue braisée aux deux bacon

Chiffonnade de laitue braisée aux deux bacon

Un plat rustique qui figure pourtant dans les grands livres de cuisine. Mais modernisé !
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Bunny_Ears a Mardi-Gras specialty originally from Bavaria

Lapins sucrés, comme au carnaval…

Voici un dessert original et amusant…même si votre région ne connaît pas de carnaval.
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sloppy muffins moléculaires

Sloppy muffins aux deux bacon

Pour un brunch d’hiver un peu différent, réalisez ces muffins comme des burger !
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Gratin de dinde Tetrazzini

L’après-dinde : un gratin Tetrazzini !

La dinde de Noël, un classique. Pour les restes, voici un autre classique !
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L'image montre une Mulligatawny Soup servie avec du pain indien Naan

Mulligatawny et Naan, classiques indiens

Un plat brûlant au curry pour mieux supporter la chaleur … ou pour en produire !
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Tartines aux sardines pour lunch estival

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Légere, facile, savoureuse et ô combien estivale, cette recette de sardines sur pain grillé
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Plat de Pizzoccheri et alpes italiennes

Pizzoccheri – un gratin italien facile et gourmand

Il n’y a guère plus facile que ce plat ultra-gourmand venu d’Italie.
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Gratin de dinde Tetrazzini

Tetrazzini – la simplicité après les Fêtes

Cuisinée avec les restes de volaille de Noël, cette recette américaine gourmande ravit tous les âges.
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Brioche maison, quel panache

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Quelle allure, cette brioche ! Et pas bien compliquée à réaliser, malgré les apparences…
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Tarte fraise et rhubarbe cuit en cageot

Tarte fraise-rhubarbe – transportable !

Cuite directement dans la cagette des fraises,  cette tarte affiche look Pop-Art insolite.
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