Ici, au milieu des vignes pour célébrer la couleur, la joie et l’amitié.
Étiquette : Amis
Mulligatawny et Naan, classiques indiens
Un plat brûlant au curry pour mieux supporter la chaleur … ou pour en produire !
Côtelettes et noisettes
Pour une généreuse tablée en famille ou entre amis, voici un plat irrésistible !
Pizzoccheri – un gratin italien facile et gourmand
Il n’y a guère plus facile que ce plat ultra-gourmand venu d’Italie.
Tetrazzini – la simplicité après les Fêtes
Cuisinée avec les restes de volaille de Noël, cette recette américaine gourmande ravit tous les âges.
Gâteau fondant mascarpone-chocolat
Un miracle de goût, de texture, de facilité et de rapidité, ce gâteau fondant mascarpone-chocolat aux figues !
Les amis reviennent de la chasse : chevreuil sauce chocolat
Une viande parfaitement fondante qui préserve une belle texture, une sauce raffinée, voici la magie de ce beau civet de chevreuil sauvage. Un festin.
Paella simple, authentique et durable
Plat parfait pour grande tablée estivale, cette paella est un retour généreux aux sources historiques et paysannes.
Tablonomie’s own grill sauce with super-tender spareribs
Spareribs – travers de porc au gril, croustillants et moelleux comme vous n’en avez jamais goûté. Avec une somptueuse sauce barbecue maison.
