Matelote moderniste, facile et stylée
Catégorie : Recette
La saison des tables d’été est ouverte.
Ici, au milieu des vignes pour célébrer la couleur, la joie et l’amitié.
Tartelettes lavande-choco – le Midi gourmand
Un véritable concentré de Provence, ce mariage de chocolat et de lavandes.
Acras d’eau douce
Délice antillais mais poissons du lac – avec l’Association pour la Sauvegarde du Léman et une pointe de gastronomie.
Mulligatawny et Naan, classiques indiens
Un plat brûlant au curry pour mieux supporter la chaleur … ou pour en produire !
Tartines aux sardines pour lunch estival
Légere, facile, savoureuse et ô combien estivale, cette recette de sardines sur pain grillé
Côtelettes et noisettes
Pour une généreuse tablée en famille ou entre amis, voici un plat irrésistible !
Marmelade gourmande (de Calamondin)
Réaliser une excellente marmelade n’est pas l’apanage exclusif des British…
Brochet snacké, fricassée de petits pois
Le printemps dans l’assiette avec cette jolie recette de petits pois et brochet.
