Mulligatawny soup et pain indien Naan, un plat simple et sophistiqué.
Mois : novembre 2022
Sanglier laqué
Plat-de-côtes de sanglier laqué, facile à cuisiner mais difficile à approvisionner
Sauce au poivre très bistro
Une authentique sauce au poivre sans stress de dernière minute.
Mousse « dura » au chocolat
Une mousse ferme au goût intense de chocolat noir.
Tajarin aux cèpes à la Piémontaise
Tajarin aux cèpes à la Piémontaise, un plat rapide et extrêmement gourmand.
