Pour la Saint-Hubert, recette neo-Saint-Hubert

Une fois par an, offrez-vous ce repas exceptionnel digne d’un restaurant étoilé.

Halloween special : Black Carbonara huuuuuh

Charbon et fumée : carbonara pris au mot. Parfait pour Halloween.

Pour la rentrée, prolongez le dépaysement avec ce dessert persan tout parfums.

Have you tried my cold risotto yet ? And fallen in love with it ?

Dessert de Fête par excellence, ce «pudding de Noël» est franchement exquis, facile et pas cher.

La gastronomie peut-elle être rustique?

Désossés et prêts à être transformés en délicatesse.

Ragoût d’agneau provençal, c’est sans façon qu’Alice Waters, la cheffe américaine étoilée décrit cette merveille de sa cuisine.

Un plat rustique qui figure pourtant dans les grands livres de cuisine. Mais modernisé !

Splendid quality wines grow on Palatinate’s gentle slopes.