Voici une recette «puriste» de Tagliatelle al ragù alla bolognese – strictement rien à voir avec spagh bolo !
Mois : janvier 2023
Risotto aux fruits de mer
Voici la version tablonomique du risotto aux fruits de mer, aux saveurs maritimes relevées.
Bouchées vaudoises
Un plat délicat et sophistiqué à la place de l’original indigeste.
Ciabatta-sandwich, bluffant et facile
Ciabatta-sandwich, simple comme bonjour et archi-gastronomique