Tablonomie associe nos beaux lacs alpins aux rives méditerranéennes dans cette radieuse recette.
Étiquette : Coût moyen
Aujourd’hui, Rome est à Marseille
Artichauts croustillants romains à l’aïoli marseillais. Un plat pur soleil !
Bollito Misto, le festin
Pintade, veau, boeuf, saucisse et sauces raffinées: voici le secret de ce pot-au-feu à l’italienne.
Canard aux olives, la Provence façon Tablonomie
Osons le canard… totalement Provence !
Linguine noirs et verts, avec gambas
Splendide et délicieuse recette d’été d’origine ligure
Risotto d’exception aux petits pois
Une véritable symphonie d’accords gustatifs, un plat printanier parfait.
Carré d’agneau étuvé au thym
Aussi simple à réaliser que gastronomique, ce plat a tout pour séduire. Cuisine provençale # 1.
Côtelettes et noisettes
Pour une généreuse tablée en famille ou entre amis, voici un plat irrésistible !
Carpaccio de cédrat et tartare de poissons
Carpaccio de cédrat et poissons en tartare, une entrée brillante qui peut être préparée à l’avance
