Délice antillais mais poissons du lac – avec l’Association pour la Sauvegarde du Léman et une pointe de gastronomie.
Sauge et amis
Sauge, porc, risotto – une explosion de goût
Mulligatawny et Naan, classiques indiens
Un plat brûlant au curry pour mieux supporter la chaleur … ou pour en produire !
Tartines aux sardines pour lunch estival
Légere, facile, savoureuse et ô combien estivale, cette recette de sardines sur pain grillé
Côtelettes et noisettes
Pour une généreuse tablée en famille ou entre amis, voici un plat irrésistible !
Installez des agrumes sur votre balcon !
Des agrumes sur votre balcon en toute saison – facile, même au nord des Alpes.
Marmelade gourmande (de Calamondin)
Réaliser une excellente marmelade n’est pas l’apanage exclusif des British…
Brochet snacké, fricassée de petits pois
Le printemps dans l’assiette avec cette jolie recette de petits pois et brochet.
Purée de pois jaunes, chou-fleur croquant
Elle a 370 ans, est ultra pas chère, délicieuse et très versatile.