Palatinate, a perfect German wine weekend

Splendid quality wines grow on Palatinate’s gentle slopes.

Consommé sicilien – pour lendemains de fêtes

Après les excès chocolatés de Pâques, voici un plat fin, léger et minceur.

Yet fresher, yet more natural, more delicate and leaner.

Toujours plus frais, toujours plus naturel, encore plus délicat et minceur.

Simple, belle, lumineuse, improvisée, spontanée – table pascale idéale

Assaisonnement à préparer ‘maison’, incroyablement polyalent pour sublimer poissons ou fruits de mer.

Belle et rare, cette soupière à bouillabaisse trouvée par hasard.

Une véritable symphonie d’accords gustatifs, un plat printanier parfait.

Tendresse et violence dans la cuisson, jeu de textures : un filet bien tranché…

Fait maison, c’est la seule façon