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Étiquette : Création

Mini-pavlova aux pétales de rose comestibles. Mini-pavlova with edible rose petals. Photo © Tablonomie / c.m. 2023

Mini-pavlova aux pétales de rose

D’une grande originalité et pourtant pas trop difficiles à réaliser, ces mini-pavlova aux pétales de rose ! Une création Tablonomie.
Voir la recette “Mini-pavlova aux pétales de rose”…

Silure en persillade du jardin: secrets du Léman 1

Réunir saveur et écologie, voilà l’objectif de cette petite série estivale sur les poissons méconnus du lac Léman. Premier candidat: le silure, faussement appelé poisson-chat.
Voir la recette “Silure en persillade du jardin: secrets du Léman 1”…
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