Tendresse et violence dans la cuisson, jeu de textures : un filet bien tranché…
Étiquette : Dîner
Compression de pot-au-feu
Une variante gracieuse du pot-au-feu aux lignes épurées et à la saveur incomparable.
Belle table de Noël, chinée-glanée
Dressez une table exquise pour les Fêtes, très stylée, écologique, un brin classique et pas trop coûteuse.
Le début du printemps à table
Une jolie table printanière et gaie, entre fond jaune et accents violets. Vaisselle Limoges, fabriquée il y a plus d’un siècle. Flambeaux français.
