Les forêts regorgeant actuellement de cèpes, on republie une recette qui sort de l’ordinaire: Tajarin aux cèpes.
Catégorie : Thème Italie (page 2)
Gelato al limon, pour revivre l’été à table
Pour les derniers jours de l’été – ou contre la grisaille à venir !
Linguine noirs et verts, avec gambas
Splendide et délicieuse recette d’été d’origine ligure
Chiffonnade de laitue braisée aux deux bacon
Un plat rustique qui figure pourtant dans les grands livres de cuisine. Mais modernisé !
Consommé sicilien – pour lendemains de fêtes
Après les excès chocolatés de Pâques, voici un plat fin, léger et minceur.
Vitello tonnato naturale 99%
Toujours plus frais, toujours plus naturel, encore plus délicat et minceur.
Risotto d’exception aux petits pois
Une véritable symphonie d’accords gustatifs, un plat printanier parfait.
Je veux une minestrone 100% maison !
Fait maison, c’est la seule façon
