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Étiquette : tofu

Riz persan Chelo à la vapeur, une merveille, servi dans un plat.

Riz persan Chelo à la vapeur, une merveille

On dit de ce plat de riz qu’il est le meilleur au monde*. Vrai! Voici la recette de TABLONOMIE.
Voir la recette “Riz persan Chelo à la vapeur, une merveille”…
Fish and chips and tofu - TABLONOMIE.NET

Fish and Chips and Tofu

Le plus British des street food, à préparer chez soi
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Claude présente un coulibiac

Coulibiac, majestueux et délicieux

Une recette d’origine russe rapportée par Obdulia, que j’ai adaptée et peaufinée au fil des années.
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