Un classique espagnol : pépites de poulet Galettes de poulet haché à l’espagnole – le secret est dans sauce divine à la crème (aigre). Continuer la lecture de “Un classique espagnol : pépites de poulet”…
Boeuf Stroganov Toutes et tous connaissent ce plat, mais si peu le cuisinent. C’est pourtant pas sorcier. Continuer la lecture de “Boeuf Stroganov”…